طرز تهیه خورشت فسنجان بدون گوشت برای جشن و دورهمی

در این نوشته، طرز تهیه خورشت فسنجان برای شما عزیزان ارائه شده است. این خورشت خوشمزه، یک غذای لاکچری خوشمزه برای جشن ها و دورهمی هاست

روش های مختلفی برای تهیه خورشت فسنجان وجود دارد. ویژگی مشترک همه انواع خورشت فسنجان در مواد اصلی خورشت فسنجان است. مواد اصلی تهیه خورشت فسنجان، گردو و رب انار است که خواص زیادی دارند.

ویژگی مشترک دیگر که در تهیه خورشت فسنجان می توانیم ذکر کنیم: تهیه خورشت فسنجان برای جشن ها و میهمانی هاست. بنابراین در این نوشته طرز تهیه خورشت فسنجان بدون گوشت را برای خورشت جشن و دورهمی ارائه شده است:

مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان

  • مغز گردو: یک لیوان
  • رب انار: یک استکان
  • شکر: یک قاشق غذ: 6 عدد
  • پیاز: 3 عدد
  • روغن: یک استکان
  • آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • تخم مرغ: 6 عدد
  • آب جوش: 2 لیوان

طرز تهیه خورشت فسنجان

  1. مغز های گردو را به قطعات کوچکی ریز نمایید.
  2. پیاز پوست بگیرید و به اندازه متوسط یا ریز پیاز را خورد نمایید.
  3. تخم مرغ ها را در ظرف حاوی آب قرار دهید و ظرف تخم مرغ ها را روی شعله ملایم قرار دهید تا به آرامی تخم مرغ ها آب پز شود.
  4. پیاز را در روغن بصورت کامل سرخ کنید تا پیازها به رنگ طلایی و قهوه ای روشن تبدیل شود.
  5. در یک ظرف کوچک، آرد را کمی تفت دهید تا رنگ آرد طلایی شود.
  6. سپس گردو ها را هم به آرد اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  7. پیاز سرخ شده و آرد و گردوی تفت داده شده را درون قابلمه بریزید و به آن، رب انار، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  8. 2 لیوان آب جوش را به محتویات قابلمه اضافه نمایید و قابلمه خورشت را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد و جا بیفتد.
  9. تخم مرغ آب پز شده را پوست بگیرید و  داخل خورشت بریزید تا کمی دیگر بجوشد.
  10. بعد از 10 دقیقه خورشت فسنجان آماده است. نوش جان

همیشه شاد و پیروز باشید و افتخار می کنیم که تبریک ها، موفقیت ها، شادی ها، افتخارات و دورهمی های شما عزیزان را در صفحه تبریک سایت به نمایش بگذاریم.

مشاهده صفحه تبریک                          ثبت سفارش تبریک

دیدگاهتان را بنویسید